设备与配件
Pizza flambeada con dátiles y beicon
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 raciones
食材
-
100 g de leche
-
10 g de zumo de limón
-
250 g de harina de fuerza
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15 g de levadura prensada fresca
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20 g de aceite de oliva
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1 ½ cucharadita de sal
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100 g de dátiles sin hueso en mitades
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2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
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200 g de crème fraîche
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20 g de miel
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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100 g de beicon ahumado en tiras de 1 cm
-
50 g de rúcula
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2 - 4 cucharadas de crema de balsámico
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
7.5 g
热量
1294 kJ /
309 kcal
脂肪
15.4 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
33.9 g
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