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Spaghettinester mit Auberginencreme
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl20 g
-
Aubergine geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp500 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
-
Wasser zum Kochen
-
Spaghetti320 g
-
Mandeln, blanchiert30 g
-
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren½ Bund
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
479 mg
蛋白质
16 g
热量
1936 kJ /
463 kcal
脂肪
15 g
纤维
8.6 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
61 g
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