难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (可省略)
- 10 γρ. νερό
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
或 1 κ.γλ. πάπρικα - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 营养价值
- 每 350 γρ.
- 热量
- 6954 kJ / 1659 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 173 g
- 饱和脂肪
- 82 g
- 纤维
- 4 g
- 钠
- 1616 mg
其他推荐食谱
显示所有Σάλτσα ντομάτας
40 min
Πέστο βασιλικού
10 min
Χούμοι
2h
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Τζατζίκι
20 min
Χούμοι με φακές
5 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Pas d’évaluation
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 Min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min