难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 营养价值
- 每 500 γρ.
- 热量
- 15119 kJ / 3611 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 380 g
- 饱和脂肪
- 203 g
- 纤维
- 0.2 g
- 钠
- 939 mg
其他推荐食谱
显示所有
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 λεπτ.
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 λεπτ.
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 λεπτ.
Υγρή καραμέλα
35min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
无评分
Μαγιονέζα
5 λεπτ.
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 λεπτ.
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
无评分
Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Χούμοι με φακές
5 λεπτ.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.