难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 营养价值
- 每 500 γρ.
- 热量
- 15119 kJ / 3611 kcal
- 蛋白质
- 48 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 380 g
- 饱和脂肪
- 203 g
- 纤维
- 0.2 g
- 钠
- 939 mg
其他推荐食谱
显示所有
Σάλτσα ντομάτας
40min
Πέστο βασιλικού
10min
Χούμοι
2 godz.
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Τζατζίκι
20 min
Χούμοι με φακές
5 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
无评分
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min