设备与配件
Σάλτσα soubise
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
600 γρ.
食材
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
难易度
初级
营养价值 每 600 γρ.
钠
1823 mg
蛋白质
8 g
热量
2826 kJ /
674 kcal
脂肪
54 g
纤维
6.8 g
饱和脂肪
28 g
碳水化合物
40 g
您可能还喜欢...
显示所有Μους καπνιστού σολομού
5 分钟
Ταραμοσαλάτα
15 分钟
Μαγιονέζα χωρίς αβγό
30 分钟
Σάλτσα τσένταρ
20 分钟
Σάλτσα ολαντέζ
15 分钟
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 分钟
Χούμους με φακές
5 分钟
Νηστίσιμο πέστο
3 分钟
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2小时 20 分钟
Ιταλικό ντιπ τυριού
4小时 10 分钟
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
无评分
Τσάτνεϊ μήλου
20 分钟