设备与配件
Σάλτσα soubise
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
600 γρ.
食材
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
难易度
初级
营养价值 每 600 γρ.
钠
1823 mg
蛋白质
8 g
热量
2826 kJ /
674 kcal
脂肪
54 g
纤维
6.8 g
饱和脂肪
28 g
碳水化合物
40 g
您可能还喜欢...
显示所有Ταχίνι
5 Min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 Min
Μαγιονέζα
5 Min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 Min
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10 Min
Σάλτσα τσένταρ
20 Min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 Min
Πέστο βασιλικού
10 Min
Χούμους με φακές
5 Min
Μους καπνιστού σολομού
5 Min
Ιταλικό ντιπ τυριού
4 Std. 10 Min
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Keine Bewertungen