Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

600 γρ.

食材

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

难易度

初级

营养价值每 600 γρ.

钠 1823 mg

蛋白质 8 g

热量 2826 kJ / 674 kcal

脂肪 54 g

纤维 6.8 g

饱和脂肪 28 g

碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Δέσιμο σάλτσας 17 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 分钟

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 分钟

Τυροκαυτερή

5 分钟

Σάλτσα τσένταρ

20 分钟

Μους ταραμά

10 分钟

Πέστο βασιλικού

10 分钟

Τζατζίκι

20 分钟

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 分钟

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 分钟

Πάστα πράσινης ελιάς

无评分

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 分钟

Ταχίνι

5 分钟

显示所有