设备与配件
Zitronentarte
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 Stücke
食材
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Mehl200 g
-
Zucker25 g
-
Wasser50 g
-
Salz1 Prise
Zitronenfüllung
-
Zucker180 g
-
Zitronen unbehandelt, Saft ausgepresst (180 g), Schale ½ Zitrone dünn abgeschält5 - 6
-
Eier3
-
Eigelb3
-
Butter in Stücken190 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stücke
蛋白质
4 g
热量
1408 kJ /
336 kcal
脂肪
22 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
30 g
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