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Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme

Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme
3.4 151 评分
准备工作 20 分钟
总数 10小时
16 Stücke
马上体验

食材

Glasur
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    175 g
  • Puderzucker
    220 g
  • Sahne
    125 g
  • Gelatine
    4 Blätter
  • Kakao
    75 g
Brownies
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    125 g
  • Butter in Stücken
    110 g
  • Zucker
    125 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    75 g
  • Salz
    1 Prise
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    100 g
Vanille-Pistazien-Creme und Fertigstellung
  • Frischkäse
    600 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    80 g
  • Pistazien, gehackt
    75 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 162 mg
蛋白质 10 g
热量 1968 kJ / 470 kcal
脂肪 31 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 16 g
碳水化合物 36 g

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