跳至主要内容 搜索
Sfincione (pizza sicilienne)

Sfincione (pizza sicilienne)
4.4 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 20 分钟
6 parts
马上体验

食材

La pâte
  • 250 g de farine blanche
  • 5 g de sucre en poudre
  • 250 g d'eau
  • 250 g de farine de blé complet
  • 25 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 10 g de sel
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
  • 150 g de parmesan coupé en morceaux
  • 50 g de pain dur coupé en morceaux
  • 150 g d'échalotes coupées en deux
  • 700 g de tomates pelées
  • 1 pincée de sucre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 250 g de mozzarella coupée en dés
  • 8 filets d'anchois au sel (可选的) dessalés
  • 10 g d'huile d'olive

难易度

初级

营养价值 每 1 part

钠 1357.2 mg
蛋白质 31.1 g
热量 2843.1 kJ / 679.5 kcal
脂肪 25.7 g
纤维 6.1 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 81.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°26 48 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有
Focaccia au romarin et huile d'olive

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.2(65)

3h 15min

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

4.3(24)

1h

Pizza végétarienne express

Pizza végétarienne express

4.6(27)

50min

Flammekueche

Flammekueche

4.8(603)

1h 50min

Gougères aux champignons de Paris

Gougères aux champignons de Paris

4.3(15)

1h 30min

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.7(297)

3h 25min

Pizza au thon

Pizza au thon

4.2(61)

1h 40min

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.8(76)

2h 15min

Minipizzas façon pains au chocolat

Minipizzas façon pains au chocolat

4.0(28)

3h 15min

Tarte aux courgettes et au pesto

Tarte aux courgettes et au pesto

4.4(293)

1h 35min

Sablés parmesan, olives et romarin

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(138)

1h

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(211)

1h 50min

 显示所有