Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3.8 691 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

12 sztuk

食材

Ciasto jasne

110 g wody letniej
20 g oleju rzepakowego
30 g cukru
10 g świeżych drożdży pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli

Ciasto kakaowe

120 g wody letniej
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
30 g cukru
10 g świeżych drożdży pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
250 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli

Formowanie i gotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
500 g wody

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

蛋白质 4 g

热量 713 kJ / 170 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOMOWA PIEKARNIA II 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Wielkanocne gniazdka z kremem orzechowym

1小时 20 分钟

Przekładaniec na bogato

2小时 35 分钟

Ciasto „ser” na prima aprilis

5小时 15 分钟

Wielkanocne gniazdka czekoladowe

1小时 30 分钟

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

2小时 30 分钟

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 分钟

Wielkanocne babeczki „zajączki”

1小时 45 分钟

Muffinki orzechowe z 3 składników

35 分钟

Babka pomarańczowa z całej pomarańczy

1小时 25 分钟

Tanghulu (szklane owoce)

40 分钟

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8小时 5 分钟

Kulki z amarantusa i kakao

1小时 20 分钟

显示所有