设备与配件
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
准备工作 30 分钟
总数 3小时
12 sztuk
食材
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
蛋白质
4 g
热量
713 kJ /
170 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
34 g
您可能还喜欢...
显示所有Kutia
24h 50min
Świąteczne trifle piernikowe
2h 30min
Budyń malinowy
10min
Bajaderki
1h 15min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20min
Piszinger kakaowy
12h 30min
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15min
Batony z musli
50min
Wiedeńskie czekoladki
50min
Karmelowe toffi
2h
Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
1h