跳至主要内容 搜索
Gemüsecurry

Gemüsecurry
4.1 210 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

Curry
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zitronengras nur Inneres, grob gehackt
    2 Stängel
  • roter Peperoncino entkernt, in Stücken
    1
  • Ingwer geschält
    20 g
  • Koriander (ca. 10 g), samt Stielen, grob geschnitten
    ½ Bund
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Cayennepfeffer
    ¼ TL
  • Limettensaft
    2 EL
  • Kokosmilch
    150 g
  • Wasser
    300 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Broccoli in Röschen (3 cm), Strunk geschält in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
    150 g
  • Süsskartoffeln in Würfeln (1½ cm)
    200 g
  • Tofu in Würfeln (1½ cm)
    260 g
Fertigstellung
  • Limettensaft
    2 EL
  • Koriander Blätter abgezupft
    4 Zweigchen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portionen

蛋白质 14.4 g
热量 1113 kJ / 265 kcal
脂肪 13 g
碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Linsen-Lasagne

4.7(184)

2小时

Erbsli-Wähe

4.1(24)

50 分钟

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

4.3(62)

15 分钟

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

4.2(23)

40 分钟

Ramen mit Ei

3.7(24)

45 分钟

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

3.8(14)

25 分钟

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

3.9(119)

40 分钟

Knuspersticks

3.6(15)

1小时 30 分钟

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

3.3(32)

20 分钟

Mediterrane Gemüsepfanne

4.3(12)

30 分钟

Bao-Buns aus dem Nester

3.8(6)

1小时

Vegane Bolognese

4.5(79)

50 分钟

 显示所有