Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5 146 评分

准备工作 15 分钟

总数 16小时

22 kromki

食材

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

难易度

初级

营养价值每 1 kromkę

钠 177.4 mg

蛋白质 2.2 g

热量 385.2 kJ / 92 kcal

脂肪 1 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 20.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOMOWA PIEKARNIA III 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chlebki z grilla

1 Std. 35 Min

Szybkie kajzerki

1 Std. 50 Min

Cebulowe bułki z oregano

1 Std.

Bułki wrocławskie i ślimaczki czekoladowe

50 Min

Bułki wrocławskie

2 Std.

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2 Std.

Bułki do hamburgerów

3 Std.

Pita domowa

3 Std.

Czarne bułki do burgerów

2 Std.

Różowe bułki z czarnuszką

2 Std.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 Std. 35 Min

Bułeczki z batatów

3 Std. 20 Min

显示所有