难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Bogyós muffin és párolt málnapuding
- 4 tk málnalekvár (40 g)
- 2 tojás
- 200 g kristálycukor
- 60 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), darabokra vágva
- 200 g tej
-
½
tk vanília kivonat, természetes
或 1 tk vaníliás cukor, házi készítésű - 200 g búzaliszt
- 2 tk sütőpor
-
200
g málna
或 200 g málna, fagyasztott -
150
g áfonya
或 150 g áfonya, fagyasztott
Sertés tekercs
- 500 - 600 g sertés lapocka, csont nélkül, egy darabban, oldalról bevágva kb.1.5 cm-re vékonyítva
- 1 csipet só
- 1 csipet bors, őrölt
- 4 - 5 szelet bacon
- 20 g paradicsom, szárított
- 30 g Parmezán sajt
- 5 ág petrezselyem, friss, csak a levelek
- 1 tojás
Mediterrán zöldségek, zöldséges-tésztás leves
- 1 fokhagyma gerezd
- 200 g hagyma, darabokra vágva
- 130 g sárgarépa, hámozva, szeletelve (5 mm)
- 70 - 80 g vegyes zöldség (e.g. piros vagy zöld paprika, zeller), darabokra vágva
- 30 g extra szűz olívaolaj
- 50 g fehér bor (可省略)
- 1 ½ tk só
-
1
púpozott tk zöldségleves alap,
或 1 zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez) - 1000 g víz
- 250 g burgonya, szeletelve (5 mm)
- 160 g cukkíni, szeletelve (1 cm)
- 150 g paradicsom, érett, szeletelve (1 cm)
- ½ tk oregánó, szárított
- 60 g rövid száraztészta (pl. szarvacska), a leveshez
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 5439 kJ / 1299 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 133 g
- 脂肪
- 59 g
- 纤维
- 11.6 g
其他推荐食谱
显示所有Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)
Pas d’évaluation
Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)
Pas d’évaluation
Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával
45 min
Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel
45 min