Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 评分

准备工作 25 分钟

总数 9小时

6 doses

食材

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 242.6 mg

蛋白质 14.3 g

热量 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

脂肪 39.9 g

纤维 15.2 g

饱和脂肪 21.3 g

碳水化合物 169 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bistro 100 maneiras 11 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bombons de morango

35 min

Éclairs de chocolate

2 godz.

Sorvete de fruta

10 min

Gelado de morango

5 min

Gelado de nata

8 godz.

Gelado de chocolate

12 godz.

Espuma de frutos silvestres

10 min

Gelado de morango e iogurte

15 min

Pudim flan

3 godz.

Gelado de morango e leite condensado

5 min

Crumble de maçã e framboesa

1 godz. 20 min

Amêndoas de chocolate de leite e café

30 min

显示所有