Alfajores con baño de chocolate

Alfajores con baño de chocolate

4.6 25 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 unidades

食材

Masa

100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
100 g de azúcar
40 g de miel
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 g de harina 0000
20 g de cacao puro en polvo
50 g de fécula de maíz
10 g de polvo de hornear

Montaje

300 g de dulce de leche repostero
200 g de chocolate cobertura en trozos

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 6 g

热量 1691 kJ / 404 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 61 g

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