Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

Nata de cítricos

• 40 g de azúcar
• 2 tiras de piel de lima
• 2 tiras de piel de limón
• 2 tiras de piel de naranja
• 200 g de nata (35% de grasa)

Natillas

• 100 g de chocolate blanco en trozos
• 60 g de azúcar
• 3 huevos
• 600 g de leche
• 1 cucharadita de azúcar vainillado