Tarta de queso con cerezas y fresas

Tarta de queso con cerezas y fresas

4.3 20 评分

准备工作 1小时

总数 5小时 45 分钟

12 raciones

食材

8 hojas de gelatina (16 g)
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
200 g de cereza maduras deshuesadas y algunas para decorar
50 g de zumo de limón
100 g de fresas maduras
1 cucharada de maicena
60 g de azúcar de abedul (可选的)

60 g de azúcar de coco
50 g de agua
60 g de leche
400 g de queso cremoso bajo en grasa
2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo
1 yogur griego (120 g)
50 g de frutos rojos frescos variados (可选的) p. ej. frambuesas, arándanos, etc.
2 - 3 hojas de menta fresca

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 21.1 mg

蛋白质 4.6 g

热量 1092 kJ / 261 kcal

脂肪 21.9 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 13.9 g

碳水化合物 11.2 g

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