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Tarta de queso con cerezas y fresas
准备工作 1小时
总数 5小时 45 分钟
12 raciones
食材
-
8 hojas de gelatina (16 g)
-
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
200 g de cereza maduras deshuesadas y algunas para decorar
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50 g de zumo de limón
-
100 g de fresas maduras
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1 cucharada de maicena
-
60 g de azúcar de coco60 g de azúcar de abedul (可选的)
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50 g de agua
-
60 g de leche
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400 g de queso cremoso bajo en grasa
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2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo
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1 yogur griego (120 g)
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50 g de frutos rojos frescos variados (可选的) p. ej. frambuesas, arándanos, etc.
-
2 - 3 hojas de menta fresca
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
21.1 mg
蛋白质
4.6 g
热量
1092 kJ /
261 kcal
脂肪
21.9 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
13.9 g
碳水化合物
11.2 g
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