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Salzkaramell-Cookie-Bars

Salzkaramell-Cookie-Bars
4.2 111 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
36 Stück
马上体验

食材

Cookie-Bars
  • Butter in Stücken
    220 g
  • Zucker
    100 g
  • brauner Zucker
    220 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 TL
  • Mehl
    300 g
  • Natron
    1 TL
  • Schokoladen-Chunks zartbitter (z. B. von Ruf)
    200 g
Salzkaramell und Fertigstellung
  • Zucker
    250 g
  • Wasser
    1030 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    1 TL
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Sahne
    80 g
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Essig
    1 EL
  • Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 3 g
热量 993 kJ / 237 kcal
脂肪 13 g
纤维 1.4 g
碳水化合物 27 g

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