难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte brisée
- 75 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 40 - 45 g d'eau
La garniture
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de courgettes, coupées en morceaux
- 150 g de petits pois frais
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g de lait
- 2 œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1017 kJ / 243.1 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 18.1 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 纤维
- 2.1 g
- 钠
- 518.9 mg
其他推荐食谱
显示所有
Gratin d'aubergine au thon
40min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25 min.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1h 10min