难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte brisée
- 75 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 40 - 45 g d'eau
La garniture
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de courgettes, coupées en morceaux
- 150 g de petits pois frais
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g de lait
- 2 œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1017 kJ / 243.1 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 18.1 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 纤维
- 2.1 g
- 钠
- 518.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Quiche au poireau
55min
Quiche lorraine
50min
Quiche au saumon et brocoli
1 Std.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Quiche au poireau et au thon
50min
Pissaladière
3h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45 phút
Tatin d'aubergine
1h 5min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1sa 55 dk
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1 Std. 10 Min