Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 11小时 30 分钟

6 porcí

食材

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

难易度

中级

营养价值每 1 porci

钠 1069 mg

蛋白质 18 g

热量 2573 kJ / 613 kcal

脂肪 54 g

纤维 2 g

饱和脂肪 25 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Příběhy chutí I. 21 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15 分钟

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

10 分钟

Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z uzené makrely

15 分钟

Drožďová pomazánka

Drožďová pomazánka

15 分钟

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 分钟

Sladká chilli omáčka

Sladká chilli omáčka

25 分钟

Mrkvový kaviár

Mrkvový kaviár

20 分钟

Bolognese classico

Bolognese classico

5小时

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1小时 10 分钟

Rillettes z uzeného lososa

Rillettes z uzeného lososa

10 分钟

Cuketová čalamáda na topinky

Cuketová čalamáda na topinky

25 分钟

Žampiónová omáčka s Nivou

Žampiónová omáčka s Nivou

20 分钟

显示所有