Panacota de framboesa com molho de laranja

Panacota

• 6 folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
• Água q.b. p/ demolhar
• 250 g framboesas
• 600 g natas
• 150 g leite
• 150 g açúcar
• 1 c. chá de extrato de baunilha
  或 ½ vagem de baunilha, só as sementes

Molho

• 200 g sumo de laranja
• 200 g açúcar