Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

4.8 16 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 5 分钟

12 portions

食材

Masa

200 g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas®
80 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos

Relleno

7 g de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
35 g de agua a temperatura ambiente
400 g de dulce de leche repostero y un poco más para decorar
360 g de queso crema
360 g de crema

Terminado

dulce de leche líquido para decorar
almendras fileteadas para decorar
virutas de chocolate para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 1721 kJ / 411 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 31 g

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