Biscuits citronnés

Biscuits citronnés

2.3 3 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 45 分钟

40 morceaux

食材

Pâte

1 citron les zestes uniquement
50 g de sucre
50 g de zeste de citron confit
20 g de sucre vanillé, fait maison
120 g de beurre froid, en cubes
1 jaune d'œuf d'un oeuf moyen
200 g de farine de blé et plus pour parsemer

Assemblage

½ citron les zestes uniquement
120 g de sucre
1 de blancs d'œufs d'un oeuf moyen

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 1 g

热量 274 kJ / 66 kcal

脂肪 3 g

碳水化合物 9 g

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