Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

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准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

8 raciones

食材

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
2 bolas de mozzarella fresca
150 g de tomate tamizado (passata)
1 cucharadita de orégano seco
20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja)
hojas de albahaca fresca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 494.4 mg

蛋白质 11.5 g

热量 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 10.2 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 4.6 g

碳水化合物 26.7 g

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