设备与配件
Himbeer-Stracciatella-Küchlein
准备工作 25 分钟
总数 1小时
8 Stücke
食材
Küchlein
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
-
Zucker110 g
-
Eier3
-
Milch110 g
-
Mehl260 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
-
Himbeeren200 g
Guss und Fertigstellung
-
Zucker120 g
-
Frischkäse200 g
-
Zitronensaft20 g
-
Himbeeren60 g
-
Blaubeeren60 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
11 g
热量
2345 kJ /
560 kcal
脂肪
30 g
纤维
4.5 g
碳水化合物
60 g
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