设备与配件
Crema de chocolate y café con helado de vainilla
准备工作 20 分钟
总数 4小时 20 分钟
8 raciones
食材
-
3 hojas de gelatina
-
100 g de café solo fuerte
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
4 yemas de huevo
-
70 g de azúcar
-
40 g de chocolate negro (70% de cacao)
-
12 galletas sándwich de chocolate Oreo®
-
300 - 400 g de helado de vainilla (8 bolas)
-
1 - 2 cucharaditas de cacao puro en polvo
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
5.6 g
热量
1502 kJ /
359 kcal
脂肪
23.6 g
纤维
1 g
碳水化合物
31.2 g
还收录在
Chocolate
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西班牙
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