Dal Makhani
TM6 TM5

Dal Makhani

4.2 (5 评分 )

食材

  • 140 g Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
  • 40 g Kidneybohnen, getrocknet
  • 600 g Wasser, und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 1 TL Chilipulver
  • 20 g Ghee (siehe Tipp)
  • 2 TL Kreuzkümmelsamen
  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 6 Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • 100 g gehackte Tomaten, aus der Dose
  • 50 - 70 g Doppelrahm (45 % Fettgehalt), nach Beilieben, und etwas mehr zum Servieren
  • 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)

营养价值
每 1 Portion
热量
812 kJ / 194 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
21 g
脂肪
9 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有