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Marquise de castanha e chocolate

Marquise de castanha e chocolate
4.3 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 6小时
12 doses
马上体验

食材

Base
  • ovos
    3
  • açúcar amarelo
    85 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    50 g
  • farinha tipo 65
    40 g
  • cacau em pó
    40 g
Recheio
  • água
    800 g
  • castanhas descongeladas
    440 g
  • ovos
    2
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    600 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    400 g
  • açúcar amarelo
    100 g
  • Cacau em pó q.b. p/ polvilhar

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 71.4 mg
蛋白质 8.7 g
热量 2468.2 kJ / 589.9 kcal
脂肪 39.6 g
纤维 5 g
饱和脂肪 23 g
碳水化合物 52.6 g

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