设备与配件
Zitronenschnecken
准备工作 45 分钟
总数 3小时 30 分钟
16 Stück
食材
Hefeteig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch240 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Zucker65 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Salz¾ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Milch (可选的) (siehe Tipp)1 EL
-
Speisestärke1 gestr. EL
-
Lemon Curd (siehe Tipp)250 g
-
Aprikosenkonfitüre100 g
-
Pistazien, gehackt25 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5 g
热量
965 kJ /
231 kcal
脂肪
5 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
42 g
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