设备与配件
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
准备工作 15 分钟
总数 16小时
25 kromek
食材
-
masło do natłuszczenia
-
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
-
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g płatków owsianych, górskich
-
20 g otrębów żytnich
-
2 łyżeczki soli
难易度
初级
营养价值 每 1 kromkę
钠
202.9 mg
蛋白质
3 g
热量
404 kJ /
96.6 kcal
脂肪
1 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
19.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Chlebki z grilla
1小时 35 分钟
Szybkie kajzerki
1小时 50 分钟
Cebulowe bułki z oregano
1小时
Bułki wrocławskie i ślimaczki czekoladowe
50 分钟
Bułki wrocławskie
2小时
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2小时
Bułki do hamburgerów
3小时
Pita domowa
3小时
Czarne bułki do burgerów
2小时
Różowe bułki z czarnuszką
2小时
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4小时 35 分钟
Bułeczki z batatów
3小时 20 分钟