设备与配件
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
准备工作 15 分钟
总数 16小时
25 kromek
食材
-
masło do natłuszczenia
-
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
-
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g płatków owsianych, górskich
-
20 g otrębów żytnich
-
2 łyżeczki soli
难易度
初级
营养价值 每 1 kromkę
钠
202.9 mg
蛋白质
3 g
热量
404 kJ /
96.6 kcal
脂肪
1 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
19.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3小时 10 分钟
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15小时 45 分钟
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1小时 30 分钟
Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)
2小时
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2小时 10 分钟
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3小时 30 分钟
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2小时 40 分钟
Dyniowe chlebki maślane
1小时 5 分钟
Dyniowe cynamonki
3小时 40 分钟
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2小时 40 分钟
Wrapy à la Cezar
1小时 10 分钟
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2小时 15 分钟