Papo-secos com massa-mãe

Papo-secos com massa-mãe

3.7 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 48小时

12 unidades

食材

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água filtrada
100 g

Papo-secos

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sal
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidade

蛋白质 4 g

热量 7664 kJ / 159 kcal

脂肪 1 g

纤维 1 g

碳水化合物 34 g

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