Pan de brioche

4.8 53 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

16 rebanadas

食材

20 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (12 g)
350 g de harina
4 huevos
60 - 100 g de azúcar
1 cucharadita de sal fina
170 g de mantequilla
1 yema de huevo para barnizar

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 5 g

热量 836 kJ / 200 kcal

脂肪 11 g

纤维 1 g

碳水化合物 20 g

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