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Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
3.6 41 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Rapsöl
    20 g
  • Milch
    200 g
  • Weizenmehl
    40 g
  • Wasser
    1000 g
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Essig
    20 g
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ - ½ TL
  • Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
    300 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 6 g
热量 726 kJ / 174 kcal
脂肪 7 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 22 g

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