设备与配件
Suppentopf mit Bratwurst
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Butter25 g
-
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)2
-
Zwiebel (ca. 80 g)1
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Lauchstange klein (ca. 150 g)1
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Karotte (ca. 80 g)1
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
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Wasser (heiß)1000 g
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Weizenmehl, glatt10 g
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Kümmel, gemahlen¼ TL
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Langkornreis, weiß50 - 80 g
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Essig10 g
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Erbsen, tiefgekühlt60 g
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frische Petersilie Blättchen abgezupft6 Stängel
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
1410 kJ /
337 kcal
脂肪
23 g
纤维
3 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
20 g
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