设备与配件
Tartelettes aux fruits rouges
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
9 parts
食材
Pâte
-
400 g de farine de blé
-
230 g de beurre froid, en cubes (1 cm)
-
1 pincée de sel
-
60 g d'eau froide
Garniture
-
120 g de fraises équeutées
-
120 g de mûres
-
60 g de sucre
-
1 c. à café jus de citron
Finition
-
du lait entier pour dorer
-
du sucre roux pour parsemer
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5 g
热量
1569 kJ /
375 kcal
脂肪
21 g
纤维
2 g
碳水化合物
42 g
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