设备与配件
Kugelige Mozarttorte
准备工作 1小时
总数 5小时 30 分钟
12 Stücke
食材
Sachertorte
-
Weizenmehl, universal120 g
-
Backpulver1 TL
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Salz1 Prise
-
Eier (Größe M)4
Pistazienmasse und Nougatcreme
-
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)125 g
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Lebensmittelfarbe (可选的) grün1 - 2 Tropfen
-
Gelatineblätter5
-
Schlagobers500 g
-
Rum20 - 40 g
-
Haselnussnougat in Stücken100 g
-
Topfen, 20% Fett200 g
Fertigstellung
-
Marillenmarmelade (siehe Tipp)240 g
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken200 g
-
Butter in Stücken85 g
-
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)20 - 40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
12 g
热量
3165 kJ /
756 kcal
脂肪
54 g
纤维
2 g
饱和脂肪
26 g
碳水化合物
56 g
您可能还喜欢...
显示所有Puddingbrezel
2h 30min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1h 50min
Heidelbeer-Eierlikör-Gugls
50min
Maracuja-Creme-Törtchen
2h 30min
Liebesgedicht
5h 30min
Eisweintascherl
1h 20min
Nuss-Kokos-Schnitten (vegan)
1h 15min
Pistazienkuchen mit Limettenguss
1h 30min
Zitronen-Joghurt-Torte
6h 30min
Wespennester
1h 35min
Vegane Limetten-Tartelettes
2h
Haferflocken-Karotten-Busserl
55min