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Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate
4.1 22 评分
准备工作 30 分钟
总数 8小时 30 分钟
10 raciones
马上体验

食材

  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 180 g claras de huevo
  • 200 g de azúcar glas
  • 1000 g de nata (35% de grasa) muy fría
Terminación
  • 50 g de virutas de chocolate (可选的)
  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 5.33 g
热量 2182 kJ / 522 kcal
脂肪 41.13 g
纤维 2.42 g
碳水化合物 32.67 g

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