设备与配件
Broa de milho com chouriço
准备工作 10 分钟
总数 2小时 20 分钟
700 g
食材
Massa de levedura
-
água100 g
-
1 ½ c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 6550 g
-
açúcar1 c. chá de
Broa
-
água300 g
-
farinha de milho250 g
-
azeite30 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar100 g
-
chouriço de carne cortado em rodelas½
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
391.2 mg
蛋白质
7.9 g
热量
1153.5 kJ /
275.7 kcal
脂肪
8.3 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
43.6 g
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