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Tiramisu de chocolate e morango

Tiramisu de chocolate e morango
4.7 48 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
12 doses
马上体验

食材

Bolo
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • gemas de ovo
    4
  • açúcar
    120 g
  • farinha tipo 55
    100 g
  • fécula de batata
    40 g
Recheio e montagem
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    100 g
  • açúcar
    150 g
  • ovos
    2
  • queijo mascarpone
    500 g
  • café preparado frio
    400 g
  • vinho do Porto
    2 c. sopa de
  • morangos laminados
    300 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 198.5 mg
蛋白质 7.1 g
热量 1529.7 kJ / 365.6 kcal
脂肪 20.1 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 10.8 g
碳水化合物 39.8 g

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