Bayerische Creme

Bayerische Creme

4.4 410 评分

准备工作 15 分钟

总数 8小时

4 Portionen

食材

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanillezucker, selbst gemacht
60 g
Milch
200 g
Eigelb (siehe Tipp)
2
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 6 g

热量 1198 kJ / 286 kcal

脂肪 21 g

纤维 0 g

碳水化合物 19 g

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