Mantenconchas

Mantenconchas

4.2 27 评分

准备工作 35 分钟

总数 3小时 15 分钟

12 porciones

食材

Cobertura

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo
180 g de harina
20 g de fécula de maíz
½ cucharadita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche
50 g de agua
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina
20 g de fécula de maíz
1 cucharadita de sal
40 g de azúcar refinada
1 huevo
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 234 mg

蛋白质 5 g

热量 1286 kJ / 306 kcal

脂肪 46 g

纤维 1 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 5 g

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