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Gotl-Zopf

Gotl-Zopf
4.3 42 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 Scheiben
马上体验

食材

  • Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
    300 g
  • Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
    200 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • frische Germ
    30 g
  • Milch
    240 g
  • Butter in Stücken
    55 - 60 g
  • Vanillezucker
    1 - 2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Eier (Größe M)
    2
  • Wasser zum Besprühen
  • Hagelzucker (可选的) zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheibe

蛋白质 7 g
热量 1038 kJ / 248 kcal
脂肪 6 g
纤维 3 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 40 g

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