Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

4.0 98 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 Stücke

食材

Butter zum Einfetten
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Mehl
270 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Basilikum abgezupft
15 g
Mascarpone
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren halbiert
500 g
Erdbeerkonfitüre
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 4 g

热量 1601 kJ / 383 kcal

脂肪 26 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 33 g

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