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Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
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Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
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食材

  • Butter zum Einfetten
  • 80 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 270 g Mehl
  • 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 15 g Basilikum, abgezupft
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 500 g Erdbeeren, halbiert
  • 100 g Erdbeerkonfitüre
营养价值
每 1 Stück
热量
1601 kJ / 383 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
33 g
脂肪
26 g
纤维
1.7 g

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