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Profiteroles

Profiteroles
4.9 68 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
18 Stück
马上体验

食材

Brandteig-Profiteroles
  • Wasser
    150 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker (10 g)
    2 TL
  • Weizenmehl
    120 g
  • Eier (M)
    3
Schokoladensauce und Fertigstellung
  • Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken
    250 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Milch
    200 g
  • Vanilleglace selbst gemacht oder gekauft

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 5 g
热量 1075 kJ / 257 kcal
脂肪 19 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 17 g

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