Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

4.5 149 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

6 Portionen

食材

Gruyère in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
1
Weizenmehl
50 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen (optional)
1 - 2 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 17 g

热量 1273 kJ / 305 kcal

脂肪 20 g

纤维 5.1 g

碳水化合物 14 g

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