设备与配件
Bolacha com morangos e chantilly
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
8 doses
食材
Marinada
-
500 g framboesas, cortados em quartosmorangos cortados em quartos500 g
-
açúcar40 g
-
vinagre balsâmico10 g
Chantilly
-
açúcar15 g
-
manjericão5 folhas de
-
natas c/ 30% de gordura bem frias400 g
Base
-
farinha tipo 55360 g
-
açúcar35 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
manteiga250 g
-
ovos2
-
natas180 g
-
Folhas de manjericão q.b. p/ decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
99.3 mg
蛋白质
8.8 g
热量
3029.6 kJ /
724.1 kcal
脂肪
54.2 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
33.3 g
碳水化合物
52.9 g
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