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Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis
3.3 50 评分
准备工作 5 分钟
总数 4小时 15 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

Pannacotta
  • Vollrahm
    400 g
  • Vollmilch
    400 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Vanilleschote längs halbiert
    1
  • Blätter Gelatine und eine Schüssel kaltes Wasser
    3
Mango-Coulis
  • Mango, reif in Stücken (ca. 350 g Fruchtfleisch)
    1
  • Limettensaft (½ Limette)
    25 g
  • Wasser
    20 g
  • Puderzucker
    10 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 5 g
热量 1552 kJ / 372 kcal
脂肪 25 g
纤维 1 g
碳水化合物 32 g

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