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Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
4.0 192 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 Stücke
马上体验

食材

  • Dinkel-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen
    270 g
  • Butter kalt, in Stücken
    250 g
  • Salz
    2 TL
  • Magertopfen
    250 g
  • Pizzagewürz (siehe Variation)
    3 TL
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Mozzarella in Stücken
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1 - 2
  • Tomaten in Stücken
    200 g
  • roter Paprika in Stücken
    150 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Mais, aus der Dose
    100 - 150 g
  • Salami in dünnen Scheiben
    80 g
  • Wasser zum Bestreichen

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 916 mg
蛋白质 16 g
热量 1724 kJ / 412 kcal
脂肪 29 g
纤维 4 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 26 g

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