设备与配件
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
准备工作 35 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 Stücke
食材
-
Dinkel-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen270 g
-
Butter kalt, in Stücken250 g
-
Salz2 TL
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Magertopfen250 g
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Pizzagewürz (siehe Variation)3 TL
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Parmesan in Stücken100 g
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Mozzarella in Stücken100 g
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Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
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Tomaten in Stücken200 g
-
roter Paprika in Stücken150 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Zucker1 TL
-
Mais, aus der Dose100 - 150 g
-
Salami in dünnen Scheiben80 g
-
Wasser zum Bestreichen
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
916 mg
蛋白质
16 g
热量
1724 kJ /
412 kcal
脂肪
29 g
纤维
4 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
26 g
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