Pflaumen-Käsekuchen

Pflaumen-Käsekuchen

4.1 196 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

12 Stücke

食材

Pflaumenmus:

Pflaumen entsteint, halbiert
450 g
Zucker
50 g
Wasser
40 g
Zitronensaft
10 g
Speisestärke
20 g

Teig:

Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Mehl
270 g
Wasser
90 g
Zucker
50 g
Salz
1 Prise

Quarkcreme:

Zucker
220 g
Vanilleschote in Stücken
1
Magerquark
750 g
Sonnenblumenöl
80 g
Eier
2
Speisestärke
40 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 12 g

热量 1694 kJ / 405 kcal

脂肪 16 g

纤维 1.3 g

碳水化合物 53 g

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