Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

4.7 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 porzione

食材

50 g di cipolle tagliate a metà
½ spicchio di aglio (可选的)
10 g di burro, non salato + q.b. per imburrare
¼ cucchiaino di sale + q.b. per cospargere
1 pizzico di noce moscata in polvere
30 - 40 g di spinacini freschi, a seconda dei gusti
50 g di formaggio caprino fresco fresco, sgocciolato, a fette
4 uova
½ mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle
500 g di acqua
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 9 g

热量 626 kJ / 150 kcal

脂肪 12 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 2 g

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