Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

5.0 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

400 g

食材

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 1 g

热量 2136 kJ / 510 kcal

脂肪 28 g

纤维 0 g

碳水化合物 64 g

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